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Il Caffè

Il caffè è una bevanda largamente apprezzata da noi italiani e non ci limitiamo a degustarlo al bar, magari in compagnia di colleghi e amici, ma portiamo anche a casa la cultura di bere un buon caffè.

Bevanda aromatica dal gusto inconfondibile, il caffè viene consumato in ogni momento della giornata e in tutte le sue varietà. Il chicchi del caffè provengono principalmente dal Brasile, oppure dal Guatemala e dall'India e propone corposità e sapori differenti.

In base alle preferenze in termine di gusti, verranno scelte certe qualità e tipi di caffè, ricercati nelle marche disponibili in commercio. I sapori, infatti, sono forti o leggeri, sono amari o dolci, sono più o meno aromatici, con note cioccolatose, caramellate o fiorite in base alla varietà.

Anche se spesso il caffè si prende al bar, soprattutto dopo pranzo e nel pomeriggio, noi italiani siamo abituati a fare la prima colazione con la massima tranquillità in casa, in famiglia.

Il caffè è il protagonista indiscusso di ogni colazione italiana, in grado di rendere i primi minuti della giornata davvero speciali e unici. Fette biscottate, biscotti, brioches, cereali e pane con marmellata sono la cornice ideale per fare una sana colazione e iniziare bene la giornata.

Preparato con la caffettiera moka o con la macchina per l'espresso, il caffè è una bevanda che si può preparare in casa e degustare in famiglia o con gli ospiti sempre.

In queste pagine vi daremo informazioni sulla moka e sulla macchina per l'espresso, con suggerimenti e consigli per preparare un ottimo caffè a casa.

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I siti consigliati
Caffè : I CAFFE .IT - Il portale dedicato al caffè, una delle bevande più amate e consumate al mondo. Vengono fornite informazioni sulle numerose varianti disponibili al bar, le fasi di lavorazione e tutte le proprietà del prodotto. | Caffe Decaffeinato : caffe decaffeinato .it è un portale in cui si parla del caffè decaffeinato, dei metodi utilizzati per estrarre la caffeina e dove si smentiscono i falsi miti riguardo a questo tipo di caffè. | Caffè Espresso : CAFFE' ESPRESSO: i tipi di caffè che si possono gustare al bar e le miscele più note nel nostro paese, come l'Arabica e la Robusta. Un sito dedicato al caffè e alla sua lunga storia vissuta tra le caffetterie e l'arte della torrefazione. | Caffe Shop : Portale dedicato al caffè, la bevanda più conosciuta ed amata al mondo. Si descrivono le caratteristiche del caffè e delle caffetterie ed anche i diversi tipi di caffè esistenti. | Caffè Doc : Sito dedicato al caffè, la bevanda più amata da noi italiani, con consigli e suggerimenti per fare un buon caffè e servirlo ai propri ospiti in modo adeguato. |
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